海のミネラルが生きている
豊かな天草の海水を利用し、天然ミネラルをぎっしり含んだ超純粋な天然天日塩です。あらゆる料理の旨味を引き出します。

(製造工程)
海水に含まれる色々な雑菌類や有害物質をオゾン処理→セラミックフィルター砂ろ過→活性炭層処理して夏場約60日間天日乾燥して出来上がります。

         内容量150g
 
成分表(100g中)
たんぱく質 0 糖質    0
脂質    0 炭水化物  0
水素イオン(PH)   9.1g
塩化ナトリウム     81.3g
塩化カリウム      0.9g
硫酸カルシウム     3.7g
硫酸マグネシウム    3.8g
塩化マグネシウム    3.0g